Ihre Mission:

Schaffen Sie ein Erlebnis – nicht nur einen Drink.

Entwickeln Sie ein retro-inspiriertes Barkonzept mit dem Flair der 1920er- und 1970er-Jahre – von ikonischen Cocktails wie dem French 75 oder der Aviation bis hin zu mutigen, verspielten Neukreationen. Arbeiten Sie mit Performance-Künstlern und Entertainern zusammen und verwandeln Sie die Bar selbst in eine lebendige Bühne. Jeder Abend soll sich anfühlen wie eine Geschichte, die sich entfaltet.

Führen, coachen und entwickeln Sie Ihr internationales Team weiter – machen Sie Barkeeper zu Geschichtenerzählern und Service zu purem Theater. Sorgen Sie für reibungslose Abläufe (ja, auch Inventur gehört dazu), aber vor allem: Stellen Sie sicher, dass unsere Gäste mit Sternen in den Augen und unvergesslichen Erinnerungen nach Hause gehen. Arbeiten Sie Hand in Hand mit anderen Abteilungen, um das Bar-Erlebnis nahtlos in die große Welt des Kulm einzubetten.

Das sind Sie:

Mehrjährige Führungserfahrung in 5-Sterne-Grandhotels und das Talent, ein Team auf höchstem Niveau zu leiten. Nachweisliche Erfolge in der Entwicklung und Umsetzung außergewöhnlicher Barkonzepte. Charisma, Kreativität sowie die Fähigkeit, ein multikulturelles Team zu inspirieren und mitzureißen. Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise als Barkeeper. Ausgeprägte Führungsqualitäten, Organisationstalent und Motivationskraft. Flexibilität für Abende, Wochenenden und festliche Anlässe – wenn unsere Bühne am hellsten strahlt. Sprachkompetenz: Italienisch und Englisch auf sehr gutem Niveau; Deutschkenntnisse sind ein Plus.

Verfügbarkeit: ab sofort oder nach Vereinbarung, Saisonvertrag über 10 Monate.