Description

Le restaurant du Croquignolet recrute pour la saison d'été 2026 !

Missions principales :

Le barman / la barmaid est chargé(e) de préparer et servir les boissons tout en assurant une ambiance conviviale et professionnelle au bar.
Il/elle contribue à la satisfaction des clients en créant une expérience agréable et dynamique.

• Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec le sourire.
• Préparer et servir les boissons (cocktails, bières, vins, softs, cafés, etc.).
• Assurer le bon approvisionnement et la mise en place du bar avant le service.
• Gérer les stocks et les commandes de boissons.
• Maintenir la propreté du bar et du matériel.
• Encaisser les règlements et gérer la caisse du bar.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer à la bonne coordination avec la salle et la cuisine pendant le service.

Compétences et qualités requises :

• Excellente présentation et sens du contact client.
• Maîtrise des techniques de service au bar et de préparation de cocktails.
• Rapidité, rigueur et sens de l’organisation.
• Esprit d’équipe et attitude positive.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Expérience en bar ou restauration souhaitée, mais poste accessible aux profils motivés.

Conditions de travail :

• Travail en horaires variables, y compris les week-ends et jours fériés.
• Environnement dynamique et convivial.