Chef de Partie / Koch / Jungkoch (m/w/d)

Das Hotel Vienna House Zur Bleiche Schaffhausen liegt zentral zum Hauptbahnhof und der idyllischen Altstadt. Das architektonisch interessante Areal spielt mit der Geschichte der Bleiche, einem Platz, der historisch der Allgemeinheit dient. Es ist ein zeitgeistiges Hotel für viele Möglichkeiten. Städtereisen erobern die traumhaften Sehenswürdigkeiten, Geschäftsreisende lieben die perfekte Anbindung und Tagungsgäste haben ein Rund-Um-Paket auf schönstem Niveau.

Du hast Lust

• das Produkt- und Speisenangebot eines erfrischenden F&B Konzeptes zu nutzen und deine Kochkünste im vorgegebenen Rahmen auszuleben
• für deine Küchenstation, inklusive aller Mise-en-Place Arbeiten, Betreuung von Buffet etc. verantwortlich zu sein
• Verantwortung beim Wareneinkauf, Kontrolle der Lagerbestände Inventuren zu übernehmen

Das macht dich aus:

• deine erfolgreiche Ausbildung zum Koch
• deine Leidenschaft ist das Kochen und du liebst es unsere Gäste zu verwöhnen
• du bist kreativ, hast ein Gefühl für kulinarische Trends und bringst Produktsicherheit mit

Das kannst du erwarten:

• größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
• wertvolle Benefits und Mitarbeiterrabatte einer internationalen Hotelkette, die du für dich nutzen kannst

Wir können vieles richtig gut, aber eben noch nicht alles. Darum suchen wir immer wieder jene, die Initiative zeigen und sich durch ihr Engagement, Können und Talent auszeichnen.