Chef de Partie

Guardaval Scuol AG

Scuol

Manage kitchen tasks in a high-quality culinary environment.

Details

Unser Resort

Die BELVEDERE HOTEL FAMILIE hat ihren Sitz im wunderschönen Scuol im Unterengadin. Dazu gehört das 4Superior Hotel Belvédère, das 3Superior Badehotel Belvair (inkl. das thailändische Spezialitäten-Restaurant «Nam Thai») und das 4*Boutique-Hotel GuardaVal (inkl. Gourmetrestaurant mit der Philosophie «Art culinarica alpina»).

Auch das 4* Businesshotel Münchwilen im Kanton Thurgau gehört dazu. In Zukunft wird die BELVEDERE HOTEL FAMILIE durch die Chasa Plavna in Scuol und das Hotel Flaz in Pontresina ergänzt.

Für unser 4* Boutique-Hotel GuardaVal suchen wir ab sofort (oder nach Vereinbarung) eine/n Chef de Partie:

Deine Aufgaben:

  • Selbständige Führung des Postens
  • Ständige Kontrolle bei der Erfüllung der Hygienestandards
  • Überwachung der Produktion
  • Gewährleistung der ständigen Verfügbarkeiten des Angebotes
  • Sorgfältiger Umgang mit Produkten und Geräten

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Kreativität und Liebe zum Detail sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Offene Persönlichkeit mit positiver Einstellung und sehr guten Kommunikationsfähigkeiten
  • Teamfähigkeit

Wir bieten:

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
  • Zeitgemäße Entlohnung
  • Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team
  • Unterstützung bei fachlichen und persönlichen Weiterbildungen
  • Ein attraktiver Standort, an dem du Arbeit und Freizeitaktivitäten verbinden kannst
  • Tolle und neue Mitarbeiterunterkünfte (Zimmer und Studios)
  • BELVEDERE HOTEL FAMILIE Mitarbeiterpass mit großzügigen Konditionen bei unseren externen Partnern

How to apply for this job

Sende die kompletten Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, Diplome) an: [email protected] oder per Post an BELVEDERE HOTEL FAMILIE, Frau Sandy Stöckenius, Stradun 330, CH - 7550 Scuol.

Posted here on 04/08/2026