Chef de Rang (w/m) – Wintersaison 2026/2027

100 % Pensum | Nach Vereinbarung

Bereich
Restauration/Chef de Rang
Region
Lenzerheide-Valbella
Verhältnis
Saisonstelle Winter 2026/2027
Qualifikation
Gelernt

Arbeitest du gerne im Service, begeisterst Gäste mit Herz und positiver Ausstrahlung und möchtest dich fachlich weiterentwickeln? Dann entdecke die Ferienhotellerie in Valbella-Lenzerheide. Naturnahe Bergküche, eine Sonnenterrasse mit Blick auf den Heidsee und ein unvergesslicher Bergsommer warten auf dich!

Deine Aufgaben

• Gastgeberin und Allrounderin im Service
• Verkauf unserer naturnahen Bergküche
• Individuelle Betreuung unserer Gäste auf der Terrasse, im Restaurant und an der Bar
• Aktiver Verkauf inkl. Upselling von Angeboten sowie Weinempfehlungen und Weinservice
• Mise en Place (MEP), Vor- und Nachbereitung der Service-Stationen
• Einhaltung von Servicestandards und Hausrichtlinien
• Umsetzung der HACCP-Richtlinien im Arbeitsalltag

Deine Kompetenzen und Stärken

• Positive Ausstrahlung und gute Energie im Umgang mit Gästen
• Freundliches, offenes und aufgestelltes Auftreten
• Freude am direkten Gästekontakt
• Hohes Engagement sowie zuverlässige Arbeitsweise
• Berufserfahrung im Servicebereich von Vorteil
• Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

• Arbeitsplatz im Erholungsgebiet Lenzerheide
• Haus mit Tradition und Geschichte
• Professionelles Umfeld, kleines Team
• Offenes Ohr für Innovation
• Kommunikation auf Augenhöhe
• Wertschätzung individueller Persönlichkeiten
• Naturnahe Philosophie
• Faire Löhne und modernes Gastgebertum
• Unterkunft auf Anfrage