Stellenangebotsbeschreibung

Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.

Ihr Tätigkeitsbereich:

• Gäste empfangen, platzieren und verabschieden
• Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen
• Getränke und Speisen fachgerecht servieren
• Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
• Serviceabrechnungen erstellen
• Tägliche Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen
• Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Lehre im Service oder entsprechende Erfahrung
• Fundierte Kenntnisse aus vergleichbarer Gastronomie
• Gastgeber/-in mit Herz
• Deutsch- und Italienischkenntnisse sowie Englischkenntnisse
• Pflichtbewusste und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
• Teamfähig und kommunikativ

Das bieten wir:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana