Job Description

Wir suchen per 1. Oktober 2025 oder nach Vereinbarung einen Chef de Service (w/m) 100%.

Die Hauptaufgaben umfassen:

• Gästebetreuung
• Teamführung
• Organisation des Serviceablaufs
• Koordination der Servicebrigade
• Umsetzung von Qualitätsstandards
• Mitwirkung bei der Warenverwaltung und Planung Anforderungen

Anforderungen:

• Freude am Beruf, Freude an Menschen und Freude am Führen
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich
• Erfahrung in der Führung, Motivation und Schulung von Mitarbeitern
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Italienisch von Vorteil, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Ausgeprägte Food, Getränke und Weinkenntnisse
• Vorbildliche Umgangsformen und ein jederzeit gepflegtes Erscheinungsbild gegenüber dem Team und den Gästen

Unser bekanntes italienisches Restaurant verfügt über je 50 Innen- und Aussenplätze. Wir kochen die italienische Küche auf höchstem Qualitäts-Niveau und sind bekannt für eine breite, sorgfältig auf das Angebot abgestimmte Weinkarte.