Stellenbeschreibung

Unser stilvolles Ristorante Bindella ist eine Reverenz an die klassisch-italienische Küche aus dem Veneto mit täglich frisch zubereiteten Teigwarenspezialitäten, Fisch- und Fleischgerichten sowie einer umfangreichen Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.

Ihre Tätigkeitsbereiche:

• Gäste empfangen und betreuen
• Serviceteam organisieren
• Serviceteam führen und unterstützen
• Abrechnungen entgegennehmen und abrechnen
• Schnittstellenfunktion zwischen Mitarbeitenden und Geschäftsführung
• Reinigungsarbeiten gemäß unserem HACCP-Hygienekonzept überwachen
• Beim Erstellen der Arbeitspläne mithelfen

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• Mehrjährige Service- sowie Führungserfahrung in vergleichbarem Betrieb
• Frontorientierte Persönlichkeit sowie überzeugendes Auftreten
• Deutsch- und Italienischkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
• Dienstleistungsorientierte und strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zu Arbeitszeiten mit Zimmerstunde und an Wochenenden

Das bieten wir:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz in Zürich
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana