Chef de Service / Cheffe de Service
Huus Gstaad
Leiten Sie den Restaurantbetrieb und entwickeln Sie ein motiviertes Team.
Details
HUUS Gstaad
Als grösstes 4-Sterne-Superior-Hotel der Region vereint das HUUS Gstaad erstklassigen Service mit einer herzlichen Atmosphäre inmitten der beeindruckenden Schweizer Alpen. Unser Lifestyle-Hotel bietet Gästen unvergessliche Erlebnisse – und unseren Mitarbeitenden ein inspirierendes Umfeld mit flachen Hierarchien, Teamgeist und echter Wertschätzung. Denn wir glauben: Nur ein motiviertes Team kann aussergewöhnliche Momente schaffen!
Ihre Aufgaben
- Operative Leitung des Restaurantbetriebs im Tagesgeschäft
- Führung, Einsatzplanung und Entwicklung des Teams
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs sowie hoher Service- und Qualitätsstandards
- Budget- und Kostenkontrolle (inkl. Wareneinsatz und Personalkosten)
- Betreuung von Gästen sowie Reklamationsmanagement
- Umsetzung und Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
- Unternehmerisches Denken sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz
- Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
- Leidenschaft für Gastfreundschaft, hohe Belastbarkeit und Flexibilität
Wir bieten
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und familiären Team
- Modernes uns innovatives Hotelkonzept
- Faire Entlohnung und attraktive Mitarbeiterrabatte
- Nutzung der Hoteleinrichtungen sowie Vergünstigungen in der Region
- Vielfältige Freizeitmöglichkeiten in einer atemberaubenden Alpenkulisse
How to apply for this job
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Posted here on 25/06/2025