Demi-Chef de Partie
Hotel Carlton
St. Moritz
St. Moritz, GR, CH
Join as a Demi-Chef de Partie in a 5-star hotel.
Details
Welche Aufgaben erwarten Sie bei uns?
- Umsetzen des Hygienekonzeptes nach Eurofins und Iso
- Herstellen der Mise en Place laut Menü
- Mitarbeit auf allen Posten
- Unterweisung der Commis de Partie und Lernenden
- Sicherstellung eines hohen Service für die Gäste
- Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste
Was benötigen Sie?
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung in der 5*-Hotellerie von Vorteil
- Ausgeprägtes Servicedenken
- Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards
- Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Körperliche Belastbarkeit und Flexibilität
- Nachhaltigkeit täglich leben und umsetzen
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Posted here on 10/04/2026