Koch

Zubereitung traditioneller, regionaler Gerichte für Tagesgäste und Wanderer.

Eigenständige Küchenorganisation unter Berücksichtigung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).

Wareneinkauf, Lagerhaltung und Lebensmittelkontrolle.

Reinigung und Pflege des Küchenbereichs.

Unterstützung beim Service oder Abwasch bei Bedarf (Teamarbeit ist essenziell).

Kreative Mitgestaltung von Speisekarten oder Tagesangeboten.

Hotel auf der Alpe.