Koch / Chef de Partie
Hotel Central am See
Join a team in a renowned hotel by Lake Lucerne.
Details
Willkommen im Arbeitsalltag mit Ferienfeeling!
Das Hotel Central am See in Weggis ist mehr als nur ein Arbeitsplatz -- es ist ein Ort zum Durchatmen, Geniessen und Mitgestalten. Direkt am Vierwaldstättersee gelegen, mit Palmen, Kastanienbäumen und einer grosszügigen Terrasse, wo andere entspannen, sorgen wir gemeinsam für unvergessliche Momente.
Ihre Aufgaben
- Zubereitung und Präsentation von Speisen auf hohem Niveau
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Koordination und Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln und Zutaten
- Vorbereiten und Kochen der Mittagsmenus
- Mithilfe bei Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Mithilfe bei Sonderanlässen und Events
- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelrichtlinien
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung
Unsere Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertig
- Nachweisbare Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hohe Serviceorientierung und ein Auge für Details und Sauberkeit
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse mindestens Niveau B1 in Wort und Schrift
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Bereitschaft zum Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen
Wir bieten eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem renommierten Hotel am Vierwaldstättersee. Zudem legen wir grossen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team.
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Posted here on 18/07/2026