Ihre Aufgaben:

• Selbstständige Vorbereitung und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität bei der Speisenzubereitung
• Einhaltung und Umsetzung der geltenden Hygiene-, Sauberkeits- und Qualitätsvorgaben
• Unterstützung bei der Warenbestellung sowie Kontrolle und Annahme der Lieferungen
• Mitarbeit bei der Lagerbewirtschaftung und beim sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln
• Je nach Einsatz Unterstützung beim Frühstücks- oder Abendservice
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und weiteren Bereichen der Gastronomie
• Mithilfe bei Reinigungsarbeiten und bei der täglichen Organisation in der Küche
• Unterstützung bei einem reibungslosen Ablauf auch während stärker frequentierter Zeiten

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige praktische Berufserfahrung in der Küche
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Freude an der Arbeit in einem abwechslungsreichen und lebhaften Gastronomieumfeld
• Zuverlässige, belastbare und verantwortungsbewusste Persönlichkeit
• Selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Bereitschaft, Verantwortung im täglichen Küchenbetrieb zu übernehmen
• Auch bei hohem Gästeaufkommen ruhig, organisiert und freundlich
• Freude an der Zusammenarbeit in einem internationalen und vielseitigen Team
• Teamfähigkeit, Flexibilität und eine positive Arbeitseinstellung
• Interesse an einer Tätigkeit in einer besonderen Bergregion

Das dürfen Sie erwarten:

• Attraktiver Arbeitsplatz in LAAX inmitten einer eindrucksvollen Berglandschaft
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem besonderen gastronomischen Umfeld
• Mitarbeit in einem motivierten, dynamischen und internationalen Team
• Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und den Küchenalltag aktiv mitzugestalten
• Professionelles Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und einer pragmatischen Zusammenarbeit
• Mitarbeitendenvergünstigungen in verschiedenen Gastronomie-, Hotel- und Sportangeboten
• Vergünstigte oder kostenlose Bergbahnangebote
• Weitere Vorteile für Mitarbeitende und teilweise auch deren Familien
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Langfristig interessante Perspektive in einem vielseitigen Tourismus- und Gastronomieumfeld