Koch oder Sous Chef m/w 100%

Exklusives Golfplatz-Restaurant mit Bankett- und Eventbereich

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung Verstärkung für unser Küchenteam im Golfrestaurant Wylihof. In unserem exklusiven Golfplatz-Restaurant bieten wir unseren Gästen eine hochwertige, saisonal geprägte Küche in einem einzigartigen Ambiente. Ihre Tätigkeit ist besonders abwechslungsreich, da Sie sowohl im à-la-carte-Restaurant wie auch bei Events, Banketten und besonderen Veranstaltungen eingesetzt werden.

In dieser Position arbeiten Sie aktiv auf allen Küchenposten mit und übernehmen Mise-en-place-Arbeiten sowie die Zubereitung unserer saisonalen Gerichte. Sie unterstützen beim Einkauf, bei der Planung des täglichen Angebots und wirken bei der Produktion sowie Durchführung von Anlässen und Banketten mit. Die konsequente Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards ist für Sie selbstverständlich. Je nach Erfahrung und Funktion besteht die Möglichkeit, zusätzliche Verantwortung als Sous Chef zu übernehmen.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre als Koch oder bringen fundierte Berufserfahrung mit. Ihre Arbeitsweise ist selbstständig, sauber und kreativ, Sie sind flexibel einsetzbar und bereit, auch während intensiven Bankettsaisonzeiten über die üblichen Betriebszeiten hinaus mitzuwirken. Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Freude am Beruf zeichnen Sie aus.

Wir bieten Ihnen ein dynamisches und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem charmanten, regional verankerten Betrieb mit spannenden Events und Banketten. Sie erhalten die Möglichkeit, sich aktiv in die Menü- und Angebotsgestaltung einzubringen, sowie klare Entwicklungsperspektiven, beispielsweise vom Koch zum Sous Chef. Zudem profitieren Sie von einer leistungsgerechten Entlohnung, kurzen Entscheidungswegen, einem kollegialen Team und einer gratis Mitgliedschaft auf dem Golfplatz Wylihof. Eine Unterkunft kann bei Bedarf zur Verfügung gestellt werden.

Arbeitsort ist das Golfrestaurant Wylihof in 4542 Luterbach. Arbeitssprache ist Deutsch.