Köchin/Koch

Jobbeschreibung

Befristete Stelle
Stadtspital Zürich
Gemeinsam für das Wohl unserer Patientinnen.
Für unsere Küche am Standort Waid suchen wir engagierte Köchinnen mit Startmöglichkeiten per Januar und März 2027 für eine auf ein Jahr befristete Anstellung, mit der anschliessenden Möglichkeit auf eine Entfristung.

Aufgaben

• Du bist verantwortlich für die Produktion einer bedürfnisgerechten, innovativen, gesundheitlich und hygienisch einwandfreien Patienten- wie auch Gästeverpflegung.
• Mit Waren, Lebensmitteln und anderen Produkten gehst du schonend um und kochen nach neuzeitlichen Erkenntnissen sowie Kochtechniken ist für dich Standard.
• Du übertriffst die Erwartungen unserer Kundschaft.
• Du garantierst bei Bankett und Spezial-Anlässen eine hochstehende Küche und bist mitverantwortlich für Mise-en-Place sowie für die Zusammenstellung und Zubereitung der Gerichte.
• Für Sauberkeit und Ordnung trägst du Verantwortung.
• Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden sowie Instruktion von Hilfsmitarbeitenden.

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
• Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie, Hotellerie oder gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Freude an qualitativ hochwertiger und gesundheitsorientierter Küche
• Saubere, effiziente und selbständige Arbeitsweise
• Ausgeprägte Team- und Dienstleistungsorientierung
• Grundkenntnisse in den MS-Office-Anwendungen

Wir bieten

Wir bieten dir ein sehr interessantes, vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet in einem modernen Spitalbetrieb mit attraktiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Sozialleistungen der Stadt Zürich. Du möchtest dich einbringen, weiterentwickeln, Veränderungen anstreben und dabei einer sinnvollen Aufgabe nachgehen? Herzlich willkommen, ein sehr motiviertes und aufgeschlossenes Team mit flachen Hierarchiestufen freut sich auf deine Bewerbung!

Über uns

Das Stadtspital Zürich zählt mit über 36'000 stationären und rund 455'000 ambulanten Patient*innen pro Jahr zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an mehreren Standorten in der Stadt Zürich bieten wir die gesamte Bandbreite der medizinischen Grundversorgung, inklusive 24-Stunden-Notfall und Intensivmedizin an. Unsere 4'500 Mitarbeitenden setzen sich täglich mit viel Engagement und Herzblut für eine exzellente Patientenversorgung ein.

Interessiert?

Für weitere Informationen steht dir Michail Grammenos, Gruppenleiter Küche, T +41 44 417 12 06, gerne zur Verfügung.
Referenz-Nr.: 52192