Leiter Selbstbedienungsbereich Free-Flow Restaurant

Touristische Unternehmung Grchen AG

Grchen

Führen und entwickeln Sie den Selbstbedienungsbereich in einem Restaurant.

Details

Deine Aufgaben:

  • Operative und betriebswirtschaftliche Fhrung des Selbstbedienungsbereich im Free-Flow Restaurant.
  • Fhrung, Entwicklung und Planung von ca. 5-8 Mitarbeitenden.
  • Aktive Mitarbeit an der Kasse, am Buffet und an der Bar.
  • Gewhrleisten eines ansprechenden Verkaufs- und Essensbereich.
  • Kompetente Bearbeitung von Beschwerden und besonderen Anliegen der Gste, auch wenn diese herausfordernd sind.
  • Tgliche Qualitts- und Standartkontrollen.
  • Aktives Miteinbringen von Verbesserungen.
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung der Gastronomieangebote, um den sich wandelnden Gstebedrfnissen gerecht zu werden.

Dein Profil:

  • Ausgeprgte Stressresistenz und Fhigkeit, in hektischen Zeiten ruhig und besonnen zu handeln.
  • Hervorragende Kommunikationsfhigkeit und Empathie, um auch in schwierigen Situationen angemessen auf Gste einzugehen.
  • Organisatorisches Geschick und Fhigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewltigen, ohne die Qualitt aus den Augen zu verlieren.
  • Belastbarkeit, Flexibilitt und die Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
  • Fhrungserfahrung und Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil.
  • Gastgeberqualitten mit hoher Kundenorientierung.
  • Motiviertes & offenes Auftreten gegenber unseren Gsten und Mitarbeitenden.

Unser Angebot:

  • Die Mglichkeit, in einem jungen, dynamischen und professionellen Umfeld zu arbeiten.
  • Eine herausfordernde und lohnende Position mit viel Raum fr Kreativitt und Eigeninitiative.
  • Geregelte Arbeitszeiten (Tagesbetrieb).
  • Die Mglichkeit sich einzubringen.
  • Wettbewerbsfhige Vergtung.
  • Ein engagiertes Team, das gemeinsam an einem hohen Standard arbeitet.
  • Jahreskarte fr das Skigebiet- und Wandergebiet Grchen

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Posted here on 23/09/2025