Pizzaiolo
Ristorante Pizzeria La Posta
Wetzikon ZH
Prepare traditional and modern pizzas according to recipes and quality standards.
Details
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von traditionellen und modernen Pizzen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
- Herstellung und Verarbeitung von Teig (Handwerk, Ruhezeiten, Backprozesse)
- Belegen und Backen der Pizzen im Steinofen
- Sicherstellung von Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)
- Organisation und Sauberkeit des Arbeitsplatzes
- Kontrolle der Warenqualität sowie Mithilfe bei Bestellungen und Lagerung
- Zusammenarbeit im Küchenteam und Unterstützung bei Stosszeiten
Ihr Profil:
- Berufserfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola oder in einer vergleichbaren Position
- Gute Kenntnisse in Teigführung und Backtechnik
- Leidenschaft für italienische Küche und hochwertige Produkte
- Belastbar, zuverlässig und teamfähig
- Saubere und strukturierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse, Italienisch von Vorteil
Wir bieten:
- Ein dynamisches und familiäres Arbeitsumfeld
- Attraktive Anstellungsbedingungen
- Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan
- Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildung
- Moderne Küchenausstattung
How to apply for this job
[email protected], +41 76 278 08 81
Posted here on 08/01/2026