Pizzaiolo

Ristorante Pizzeria La Posta

Wetzikon ZH

Prepare traditional and modern pizzas according to recipes and quality standards.

Details

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung von traditionellen und modernen Pizzen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
  • Herstellung und Verarbeitung von Teig (Handwerk, Ruhezeiten, Backprozesse)
  • Belegen und Backen der Pizzen im Steinofen
  • Sicherstellung von Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)
  • Organisation und Sauberkeit des Arbeitsplatzes
  • Kontrolle der Warenqualität sowie Mithilfe bei Bestellungen und Lagerung
  • Zusammenarbeit im Küchenteam und Unterstützung bei Stosszeiten

Ihr Profil:

  • Berufserfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola oder in einer vergleichbaren Position
  • Gute Kenntnisse in Teigführung und Backtechnik
  • Leidenschaft für italienische Küche und hochwertige Produkte
  • Belastbar, zuverlässig und teamfähig
  • Saubere und strukturierte Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse, Italienisch von Vorteil

Wir bieten:

  • Ein dynamisches und familiäres Arbeitsumfeld
  • Attraktive Anstellungsbedingungen
  • Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildung
  • Moderne Küchenausstattung

How to apply for this job

[email protected], +41 76 278 08 81

Posted here on 08/01/2026