Restaurantleiter

Schalom AirCatering AG

Zürich Zürich, ZH, CH

Leiten Sie unser koscheres Restaurant in Zürich.

Details

Stellenbeschreibung

Möchten Sie Teil unseres koscheren Restaurant in Mitten der Stadt Zürich werden? Mit Ihrer Leidenschaft fürs kochen sorgen Sie dafür, dass sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen und decken ihre vielseitigen kulinarischen Bedürfnisse ab. Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft keine Fremdwörter für dich sind, dann sollten wir uns kennenlernen.

Wir sind ein traditionsreiches Gastronomie-Unternehmen im Raum Zürich. Mit unserem Schwerpunkt auf Catering-Dienstleistungen für Fluggesellschaften und Events sowie unserem koscheren Restaurant in Zürich bieten wir unseren Kunden höchste Qualität und individuelle Beratung.

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns erstklassige kulinarische Erlebnisse.

Ihre Aufgaben

  • Produktion der warmen und kalten Küche unter Einhaltung von Rezept, Qualität und Hygiene im à la carte Restaurant und bei Banketten/Events
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • Mehrjährige Erfahrung im à la Carte Bereich
  • Kreative, offene, teamfähige Persönlichkeit die Spaß am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln hat
  • Top Umgangsformen, belastbar, guter Teamspirit
  • Deutsch Kenntnisse zwingend, Englisch ebenfalls von Vorteil
  • Exakte und saubere Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft, Flexibilität und Teamgeist
  • Gewöhnt an selbständiges Arbeiten
  • Zuverlässig und pünktlich
  • Belastbar und schnelle Auffassungsgabe

How to apply for this job

Bewerbungen bitte per E-Mail an [email protected]

Posted here on 23/08/2025