Stellenbeschreibung

Restaurationsfachperson (m/w/d) ca. 35%

Direkt an der Aare, in der Oltner Altstadt, kreieren wir in unserem Restaurant Stadtbad ausgewählte saisonale und internationale Gerichte. Das Stadtbad ist die älteste in Olten nachweisbare «Schenkwirtschaft». Erstmals erwähnt wird es 1413 als Badeort: Es konnte bis ins 19. Jahrhundert das Überlaufwasser des «Nyderen Brunnens» für seine Wannenbäder nutzen.

In unserem einzigartigen Betrieb können Sie sich von den kreativen Spezialitäten auf dem Teller überraschen lassen und mit einem köstlichen Drink oder Glas Wein geniessen. Das Restaurant ist ein Betrieb der TRINAMO AG, die sich für die Integration von leistungsbeeinträchtigten Menschen in den Arbeitsmarkt einsetzt.

Deine Aufgaben

• Selbstständiges Führen einer Service Station inklusive Inkasso
• Fachliche Leitung und Unterstützung von Mitarbeitenden aus dem geschützten Bereich
• Tagesabrechnungen und allgemeine Service Aufgaben
• Selbstständige Schlussarbeiten im Restaurant
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Einsatzzeiten: mittwochs mittags und abends, donnerstags mittags sowie weitere Einsätze nach Absprache

Was du mitbringst

• Freundliches, professionelles und aufgeschlossenes Auftreten
• Mehrjährige Erfahrung im Service und Führung einer Service Station
• Begeisterung für Gastronomie, Wein und Genuss
• Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent
• Selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
• Hohe Sozialkompetenz
• Ausgezeichnete Sprachkenntnisse in Deutsch

Wir bieten

• Lebhaftes und abwechslungsreiches Umfeld in einem besonderen Ambiente
• Kleines, lässiges und familiäres Team
• Samstag und Sonntag Ruhetag
• Die soziale Begleitung der beeinträchtigten Mitarbeitenden wird von der TRINAMO gewährleistet.