Servicemitarbeiter/in

Kurz & knapp

Der Schwerpunkt liegt im à la Carte-Restaurant im „Gartensaal“ sowie im rustikalen Teil, dem „Schluuch“. In diesen beiden Restaurants haben bis zu 160 Personen Platz. Zusätzlich bietet das «Schützenhaus» drei wunderschöne Banketträumlichkeiten an, wovon der grösste, der "Schützenzaal", bis zu 180 Personen Platz bietet. Während des Sommers sind im Garten und auf der neu gestalteten Terrasse zusätzlich 300 Plätze verfügbar.

Ihr Profil

Sie sind eine herzliche, teamfähige, belastbare und flexible Mitarbeiterin mit Erfahrung, Spass am Beruf, positive Ausstrahlung und Freude am Umgang mit unseren Gästen. Sie verfügen über exzellente Umgangsformen, ein sicheres und souveränes Auftreten sowie gute kommunikative Fähigkeiten. Flexibilität und Ausdauer sind selbstverständlich für Sie. Sie haben eine Ausbildung im Service oder bereits viel Erfahrung im gesammelt und bringen bereits ein festes Basiswissen mit.

Ihre Aufgaben

• Vorbereiten des Services (Mise en place)
• Zuvorkommende Betreuung der Gäste
• Fachkundige Beratung der Gäste und Empfehlungen zu Speisen, Weine und Getränke
• Tranchieren und Filetieren
• Servieren von Speisen und Getränken
• Bankette selbstständig ausführen
• Erstellen von Gastrechnungen
• Abräumen und reinigen der Tische
• Allgemeine Reinigungsarbeiten

Ihr Vorteil

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einer innovativen Unternehmung
• Fundierte Einarbeitung in das Aufgabengebiet
• Ein angenehmes und fröhliches Betriebsklima
• Ein Umfeld mit flachen Hierarchien, in dem Ihr Einsatz sehr geschätzt wird