Beschreibung

Unser Ristorante Vallocaia liegt mitten im pulsierenden Zürcher Niederdorf. Die Küche des ganz in Holz gehaltenen Lokals widmet sich der ursprünglichen, schlichten Tafelkultur der Toskana. Die Weinkarte umfasst alle Gewächse der Tenuta Vallocaia, dem Bindella-eigenen Gut in Montepulciano.

Ihr Tätigkeitsbereich:

• Zubereitung und Bereitstellen aller warmen sowie kalten Getränke
• Unterstützung unseres Serviceteams
• Getränke auffüllen
• Erstellen der täglichen Mise en place am Buffet
• Reinigungsarbeiten gemäß unserem HACCP-Konzept

Das bringen Sie mit:

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Belastbare sowie teamfähige Persönlichkeit
• Effiziente und sorgfältige Arbeitsweise
• Persönliches Engagement
• Gute Italienisch- und Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
• Bereitschaft für Arbeitseinsätze an Wochenenden und mit Zimmerstunde

Das bieten wir:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana