Shift Leader Restaurant

Hotel Concordia **** Engadin

Zuoz

Lead restaurant operations and enhance guest experience.

Details

Job Description

Seit über 150 Jahren empfängt das Hotel Concordia Menschen, die das Besondere schätzen. Mit viel Respekt vor seiner Geschichte wurde das Haus sorgfältig restauriert und verbindet heute historische Handwerkskunst mit zeitgemäßem Komfort und herzlicher Gastfreundschaft. Wir sind überzeugt: Nicht das Gebäude macht ein Hotel einzigartig, sondern die Menschen, die ihm täglich seine Seele verleihen. Deshalb suchen wir nicht nur Führungskräfte, sondern Gastgeberpersönlichkeiten, die dieses Haus lieben und ihre Begeisterung jeden Tag mit Gästen und Mitarbeitenden teilen.

Als Mitglied unseres Kaderteams gestaltest Du die Zukunft des Concordia aktiv mit. Du führst mit Herz, Vertrauen und Menschlichkeit. Du erkennst Potenziale, entwickelst Talente und schaffst ein Umfeld, in dem Menschen Verantwortung übernehmen und wachsen können. Dabei denkst Du nicht nur für Deinen eigenen Bereich, sondern für das ganze Haus. Du packst mit an, wo Unterstützung gefragt ist, weil Du weist, dass echte Führung durch Präsenz und Vorbild entsteht. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt Deines Handelns. Sie sollen nicht nur exzellenten Service erleben, sondern spüren, wie sehr wir dieses Haus, seine Geschichte und seine besondere Atmosphäre lieben. Mit Deiner Persönlichkeit, Deinen Ideen und Deinem Engagement trägst Du dazu bei, das Concordia gemeinsam mit uns zu einem Zufluchtsort für Sehnsüchtige weiterzuentwickeln.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 13. November 2026 oder nach Vereinbarung eine*n Shift Leader Restaurant, 100%, Saisonstelle.

Deine Aufgaben

  • Operative Leitung und Koordination einer Serviceschicht
  • Gastgeber im Restaurant
  • Erste Ansprechperson für Gäste und Mitarbeitende
  • Schnittstelle zwischen Küche, Service und Rezeption
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Präsenz auf der Fläche
  • Führung im Tagesgeschäft

Freue Dich auf

  • ein familiäres Umfeld
  • ein spannendes Arbeitsumfeld in einem Hotel, in dem exzellenter Service kompromisslos gelebt wird
  • individuelle Arbeitszeitmodelle
  • attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Perspektiven zur persönlichen und beruflichen Entwicklung.
  • eine leistungsgerechte Vergütung und umfassende Benefits.

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Posted here on 22/09/2026