Sommelier

Bürgenstock Resort

Bürgenstock

Berate Gäste bei der Weinauswahl in Restaurants und Bars.

Details

Sommelier (m/w/i) 100%

Ab September 2026 oder nach Vereinbarung

Eine Ikone unter den Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Erinnerung bleiben.

Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gästen zur Verfügung. Jedes dieser Häuser versteht es, eine einzigartige Atmosphäre zu kreieren. Zehn Restaurants, Bars & Lounges sind das Schaufenster für kulinarische Exzellenz; im preisgekrönten Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gäste die ultimative Entspannung. Das Bürgenstock Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.

Das Resort belegt Platz 4 der besten Arbeitgeber der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung, Entertainment und Freizeit, und erhielt die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz 2025. Zwei Auszeichnungen, die das gesamte Team mit erfüllt.

Das erwartet dich - Deine Bühne für Exzellenz

  • Persönliche, stilvolle Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl in allen Restaurants und Bars
  • Weiterentwicklung und Pflege der Weinkarten in enger Abstimmung mit dem F&B-Team
  • Aktive Betreuung des Weinlagers
  • Durchführung von Schulungen und Degustationen für Mitarbeitende
  • Planung und Umsetzung von Wine-Tastings, Themenabenden und Veranstaltungen
  • Sicherstellung des optimalen Weinausschanks und der fachgerechten Lagerung
  • Enge Zusammenarbeit mit Serviceteams zur Umsetzung stimmiger Pairings

Das bringst du mit - Dein Erfolgsrezept

  • Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie sowie Sommelier-Zertifizierung (WSET, ASI, o.ä.)
  • Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelumfeld
  • Leidenschaft für Wein, fundiertes Wissen zu internationalen Anbaugebieten und aktuelle Markttrends
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Ein gepflegtes, souveränes Auftreten, Verkaufskompetenz und Freude an Gästekontakt
  • Selbstständige Arbeitsweise, Organisationstalent und Teamfähigkeit

Was wir dir bieten - Dein nächster Karriere-Hotspot

Dich erwartet eine vielseitige und spannende Tätigkeit in einem grossartigen Team - mit vielen attraktiven Benefits! Freu dich auf unser Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Du erhältst Ermäßigungen in unseren Restaurants, im Hotel für Übernachtungen für dich, deine Familie und Freunde sowie Vergünstigungen für Tennis, Golf, Sportartikel und Versicherungen.

Außerdem kannst du Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks zu Vorzugskonditionen beziehen. Deine Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln wird finanziell unterstützt, und Parkplätze stehen dir zu fairen Konditionen zur Verfügung.

Als Teil unseres Teams profitierst du vom Zugang zur Beekeeper-Mitarbeiter-App, spannenden Weiterbildungen und vielfältigen internen Aufstiegsmöglichkeiten.

Wenn du dich mit unseren Werten - Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) - identifizierst, dann nutze jetzt diese einmalige Chance auf eine abwechslungsreiche Aufgabe mit großem Potenzial, Neues zu lernen und zum Erfolg unseres Weltklasse-Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.

Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto!

How to apply for this job

Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto!

Posted here on 22/05/2026