Thailändischer Spezialitäten Koch 100% (w/m/i)

Bürgenstock Hotels AG

Obbürgen

Join a renowned Swiss hotel with rich culinary traditions.

Details

Bürgenstock Resort Lake Lucerne

Eine Ikone der Schweizer Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Eröffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit, atemberaubende Landschaften und modernste Freizeitangebote aus. Rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen sorgen für exzellente Gastfreundschaft und bieten den perfekten Rahmen für Momente jenseits der Vorstellungskraft.

Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5 Sterne Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel by Bürgenstock (5 Sterne Superior) und die Taverne 1879 (3 Sterne) stehen den Gästen zur Verfügung. Jedes dieser Häuser versteht es, eine einzigartige Atmosphäre zu kreieren. Zwölf Restaurants, Lounges und Bars sind das Schaufenster für kulinarische Exzellenz; im preisgekrönten Bürgenstock Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gäste die ultimative Entspannung. Das Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine/n:

Aufgaben

  • Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes
  • Kreieren von neuen thailändischen Gerichten
  • Zubereitung der thailändischen Gerichte
  • Verantwortung der Einhaltung der Hygienerichtlinien
  • Kochen in der offenen Showküche vor dem Gast

Anforderungen

  • Ausgebildeter Koch mit langjähriger Erfahrung
  • Umfangreiches Fachwissen über die thailändische Küche
  • Erfahrung in der internationalen gehobenen Gastronomie
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Hohe Leistungsbereitschaft
  • Unternehmerisches Handeln

Benefits

  • Modernen Arbeitsplatz
  • Attraktive Mitarbeiterangebote
  • Fitnessstudio und Vergünstigungen in den Restaurants
  • Unterstützung für Mobilität und Weiterbildung

Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Motivationsschreiben, Arbeitszeugnissen und Foto.

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Posted here on 18/10/2026