Wir suchen einen Alleinkoch (m/w/d)

für unser italienisches Restaurant Krone in der Berner Altstadt.

Wir bieten authentische italienische Küche mit modernen Akzenten – frisch, saisonal und mit viel Leidenschaft zubereitet. Für unser kleines, motiviertes Team suchen wir einen Koch, der Verantwortung übernimmt und mit uns gemeinsam etwas aufbaut.

Deine Aufgaben:

• Selbstständige Führung der Küche
• Planung und Zubereitung der Gerichte
• Bestellungen, Warenkontrolle und Mise en Place
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
• Entwicklung neuer Ideen und Menüs

Dein Profil:

• Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertige Erfahrung
• Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Kreativität, Teamgeist und Leidenschaft für italienische Küche
• Erfahrung als Alleinkoch oder Sous-Chef von Vorteil
• Deutsch oder Italienischkenntnisse (Grundkenntnisse genügen)

Wir bieten:

• Familiäres Arbeitsumfeld und flache Hierarchien
• Viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
• Faire Bezahlung
• Möglichkeit, mit dem Betrieb zu wachsen

Arbeitsort: Ristorante Krone, Gerechtigkeitsgasse, Bern