Chef de partie
Hotel la Ginabelle mit Kinderclub Pumuckel
Prepare a la carte and menu dishes in a smooth operation.
Details
Tätigkeit:
- Herstellung von à la carte- und Menü-Gerichten
- Gewährleistung eines ruhigen und reibungslosen Ablaufs auf eigenem Posten
- Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit (Posten und Kühlhäuser)
- Schreiben und Kontrollieren der Hygienelisten
- Aktualisierung und Kontrolle des Mise en place für à la carte und HP-Menü
- Zubereitung des Mitarbeiteressens
- Warenkontrolle
Anforderungen:
- abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung
- ausgeprägtes Betriebsinteresse
- Hilfsbereitschaft und Kollegialität
- Zuverlässigkeit und Freundlichkeit
Posted here on 29/04/2025
How to apply
Contact Thomas Abgottspon at [email protected]