Chef de rang / Serveur - Banquets & Traiteur haut de gamme

Sublimez l'expérience de service auprès d'une clientèle d'exception.

Formation en restauration ou expérience confirmée dans le service haut de gamme : vous disposez idéalement d'un diplôme en restauration et/ou d'une expérience significative dans des établissements de standing, hôtels 4*/5*, restaurants gastronomiques ou événements prestigieux.

Excellentes qualités relationnelles : vous avez un excellent contact avec la clientèle, une présentation irréprochable et savez adopter une attitude professionnelle, élégante et discrète en toutes circonstances.

Sens du détail et de l’excellence : vous êtes attentif(ve) aux attentes des clients et veillez à offrir un service personnalisé, soigné et de qualité. Vous savez anticiper les besoins et faire preuve de réactivité.

Esprit d’équipe : vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de collaborer efficacement avec différents intervenants afin d’assurer le bon déroulement du service.

Expérience en événementiel appréciée : vous êtes à l’aise dans des environnements dynamiques et lors d'événements de grande envergure (banquets, réceptions, cocktails, soirées privées, manifestations professionnelles, etc.).

Dynamisme et capacité d’adaptation : vous savez vous adapter rapidement aux différentes situations, maintenir un rythme de travail soutenu et rester efficace et souriant(e) même lors des périodes de forte activité.

Professionnalisme et discrétion : vous êtes ponctuel(le), fiable, autonome et respectueux(se) des standards d’un établissement haut de gamme et des exigences liées à une clientèle exigeante.

Assurer un service raffiné et personnalisé en salle, lors de banquets, réceptions, cocktails et événements de prestige, en veillant à offrir à chaque client une expérience à la hauteur des standards d’un établissement haut de gamme.

Préparer et assurer la mise en place de la salle avant chaque service : dressage des tables, mise en place de la vaisselle, des couverts, du linge et de l'ensemble du matériel nécessaire au bon déroulement du service.

Garantir la fluidité et la qualité du service tout au long de l’événement.