Chef de Rang Victoria Bar & Terrasse (m/w)

Zur Unterstützung unseres Victoria-Bar Service-Teams suchen wir einen Chef de Rang ab sofort oder nach Vereinbarung:

Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit Fokus auf die Gästezufriedenheit
Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle Aktionen
Weinberatung und -verkauf
Selbstständiges Zubereiten von Getränken, welche nicht vom Barkeeper vorbereitet werden
Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
Gästeorientiertes Beschwerdemanagement

Ihr Profil:
Erfahrung im Führen einer eigenen Servicestation inkl. Weinservice
Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein
Gute Spirituosen- und Getränkenkenntnisse
Freude und Interesse an der Luxus-Hotellerie
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil