Description

Commis de rang (H/F)
Restaurant les Tilleuls
Genève (Quartier Saint)
Entrée en fonction : de suite
Suivez-nous sur Instagram/Facebook

QUI SOMMES-NOUS ?
Les Tilleuls est une brasserie-pizzeria dynamique située au cœur de Genève, dans une rue piétonne agréable à proximité du centre ville. Nous proposons une cuisine italienne de qualité, avec une carte évolutive et des suggestions saisonnières renouvelées quatre fois par an.
Notre établissement est reconnu pour son sérieux et sa régularité :

• En été : Une activité intense avec une moyenne de 400 couverts par jour.
• En hiver : Un rythme stabilisé autour de 200 couverts quotidiens.
  Notre organisation rigoureuse nous permet de maintenir un niveau de qualité constant, ce qui implique un recrutement sélectif de collaborateurs motivés.

EN QUOI CONSISTERA VOTRE MISSION ?
En étroite collaboration avec les chefs de rang, vous participez activement au bon déroulement du service. Vos tâches principales seront :

• Participer à la mise en place de la salle avant les services.
• Assurer le service des plats et des boissons selon les consignes.
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables durant le service.
• Réapprovisionner les postes de travail.
• Veiller à la propreté permanente de votre secteur.
• Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme.

CONDITIONS DE TRAVAIL & HORAIRES
Horaires en coupure.
Fermé le dimanche.
2 jours de congé par semaine garantis (vacances planifiées à l'avance).
À noter : En raison de la forte activité estivale, aucune vacance n'est accordée entre le 15 mai et le 15 septembre.

PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne fiable, capable de s'intégrer rapidement dans une équipe structurée et de maintenir un rythme de travail soutenu.

• Expérience préalable en restauration fortement appréciée.
• Excellente présentation, attitude positive et orientée client.
• Bonne résistance au stress lors des pics d'activité.
• Fiabilité non négociable : Ponctualité irréprochable et respect de la hiérarchie, des collègues et du matériel.
• Cadre légal : Permis de travail valable en Suisse ou citoyenneté de l'UE obligatoire.

CE QUE NOUS OFFRONS

• Rémunération attractive
• Repas et avantages internes.
• Une équipe stable et une organisation claire permettant de travailler efficacement.
• Une clientèle régulière et respectueuse.
• De réelles perspectives d'évolution pour les collaborateurs motivés.