Description

La Cuisine est votre passion, vous êtes généreux et naturel. Chez vous, faire plaisir est chez vous une seconde nature.

Savoir-Faire

Vous avez obtenu un CFC, CAP ou un BAC PRO, vous avez soif de pratiquer et d'apprendre à régaler une clientèle exigeante dans un environnement familial. Vous aimez travailler des produits frais et de saison, vous êtes curieux et au fait des tendances culinaires du moment. Vous contribuez au respect des normes HACCP d'hygiène et de sécurité.

Missions

• Vous maitrisez les bases de la Cuisine, vous réalisez des plats à partir d'une recette.
• Vous pouvez être force de proposition sur de nouvelles recettes, vous osez et prenez des initiatives.
• Vous êtes respectueux des consignes données par le Chef de cuisine.
• Vous contrôlez et rangez la marchandise.
• Vous avez déjà de bonnes connaissances et respectez les normes HACCP d’hygiène et de sécurité.

Exigences

• Formation : CFC, ou équivalent CAP ou BAC PRO.
• Attestation HACCP.
• Langue : anglais apprécié.