Die Alp Stätz

steht mitten im Skigebiet Lenzerheide-Valbella. Die 600 Sitzplätze verteilen sich auf einer sonnen verwöhnten Terrasse, einem gemütlichen Restaurant mit offenem Kamin und Lounge. Auf der Karte stehen traditionelle Gerichte, genauso wie Mac’n’Cheese oder saftige Spareribs vom Grill. Zum Ausklingen des Skitages trifft man sich in der Bar zum Aprè-Ski – mit Live Musik oder DJ.

Für die Wintersaison 2025/26 suchen wir
Koch 100% (m/w/d)

DEINE AUFGABEN

– Die Organisation und Führung eines Postens
– Das Mithelfen, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
– Das Mitgestalten von Menüs
– Die Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung
– Die fachkundige Verarbeitung der Lebensmittel
– Einhaltung des Hygienekonzeptes nach HACCP

DEIN PROFIL

– Du hast Freude in der Küche zu stehen und kochst gerne
– Du hast eine Kochausbildung oder bringst mehrjährige Erfahrung mit
– Du gehst neue Aufgaben mit Engagement an
– Du handelst lösungsorientiert und scheust dich nicht eigene Ideen einzubringen
– Hektische Situationen gehst du mit Ruhe an und verlierst nicht gleich den Überblick
– Der Tellerrand ist nicht dein gedankliches Ende, was ebenfalls zu deinen Stärken zählt

WIR BIETEN

Ein spannendes, herausforderndes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem motivierten Team. Du hast geregelte Arbeitszeiten und faire Anstellungsbedingungen. In unserem Schatz AG Netzwerk von verschiedenen gastronomischen Betrieben profitierst du von Erfahrungsaustausch sowie 25% Rabatt in allen Partnerbetrieben. Ebenfalls bekommst du gratis das Saison-Abo für die Skiregion Arosa-Lenzerheide und vergünstigte Parkingmöglichkeiten für das ganze Jahr. Haben wir dein Interesse geweckt?

Möchtest du uns mit deinen Qualitäten und deinem Wissen begeistern und unterstützen? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung per Mail an Roland Galliker.