Koch (a) 100%

Kurz & knapp

Über dem Nebelmeer

Herzlich willkommen im Fronalpstock Hotel und Restaurant – hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1922 m.ü.M.

Das Fronalpstock Hotel und Restaurant ist Teil der Stoos Hotels und mit dem Sessellift erreichbar. Es verfügt über ein gemütliches Restaurant mit Bedienung sowie einen Selbstbedienungsteil. Die grosse Terrasse bietet einzigartige Aussicht auf den Vierwaldstättersee und die Alpen. Acht voll ausgestattet Zimmer und ein Appartement runden das Gipfelerlebnis ab.

Das bringst Du mit:

• Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Speditive und saubere Arbeitsweise
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
• Gute mündliche Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Teamplayer
• Naturverbunden
• Bereitschaft teilweise auf dem Gipfel zu übernachten

Deine Aufgaben:

• Vor und Zubereitung der Speisen
• Einsatz auf allen Posten
• Warenbestellung, -annahme und -kontrolle
• Mise-en-place
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Das erwartet Dich:

• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
• Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
• Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
• Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.
• Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz auf 1922 m.ü.M.
• Eigene Berg-Kita
• Akttraktive Arbeitszeiten (Tagesbetrieb, nach Möglichkeit keine Zimmerstunde)
• Ein familiäres Arbeitsklima (15-köpfiges Team)
• Auf Wunsch Unterkunft im Dorf Stoos oder auf dem Fronalpstock

Möchtest Du auch gern ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung!