Beschreibung

Für unser authentisches chinesisches Restaurant in Zofingen suchen wir einen Koch für chinesische Spezialitäten zur Ergänzung unseres Küchenteams.

Position

Spezialitätenkoch – Chinesische Küche (Vollzeit)

Aufgaben

• Zubereitung von traditionellen chinesischen Spezialitäten
• Anwendung authentischer chinesischer Kochtechniken
• Selbstständige Organisation des Küchenpostens
• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Unterstützung bei der Menügestaltung mit traditionellen Gerichten

Anforderungen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der chinesischen Küche
• Fundierte Kenntnisse regionaler chinesischer Kochstile
• Fähigkeit, traditionelle Rezepte und Zubereitungsarten umzusetzen
• Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit

Wir bieten

• Langfristige Vollzeitstelle
• Faire und marktübliche Entlohnung
• Stabiles Arbeitsumfeld
• Möglichkeit zur Zusammenarbeit im Rahmen einer Spezialitätenkoch-Bewilligung