Willkommen in Italien!

In der Santa Lucia geniessen unsere Gäste knusprige Pizza aus dem Holzofen, Pasta-Spezialitäten und Risotto sowie Antipasti, Fisch und Fleisch. Abgerundet wird das Angebot durch erlesene Weine aus «bella Italia» - sie bringen die Sonne in die Schweiz.

Ihr Tätigkeitsbereich:

• Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten.
• Einen Posten selbständig führen.
• Lager bewirtschaften.
• Die hohen Qualitätsstandards einhalten.
• HACCP-Hygienekonzept umsetzen.

Das bringen Sie mit:

• Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre.
• Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche.
• Gute Deutschkenntnisse sowie Italienischkenntnisse von Vorteil.
• Teamfähig, ausdauernd und belastbar.
• Effiziente und flexible Persönlichkeit.
• Saubere Arbeitsweise.

Das bieten wir:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz im Zentrum von Zürich.
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen.
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung.
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants.
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden.
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana.