Deine Aufgaben:

• Zubereitung von hochwertigen und saisonalen Gerichten für Bankette, Seminare und à-la-carte-Service
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Effiziente Organisation deines Postens in der Küche (Mise en place, Produktion, Reinigung)
• Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden und temporären Mitarbeitenden
• Mithilfe bei der Warenbewirtschaftung und Inventur

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Leidenschaft für frische Küche und ein Gespür für Ästhetik auf dem Teller
• Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
• Freude an einem vielseitigen Arbeitsumfeld mit Events, Hochzeiten und Seminaren

Das bieten wir

• Eine verantwortungsvolle Position in einem einzigartigen historischen Ambiente
• Ein junges, motiviertes und kollegiales Team
• Geregelte Arbeitszeiten mit Raum für Kreativität und Eigeninitiative
• Mitgestaltung bei Menüplanung und Produktwahl