Koch oder Köchin / Chef de Partie

Hotel Stätzerhorn

Parpan

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Details

Stellenbeschreibung

Unser Hotel Stätzerhorn bietet 33 schöne, modern eingerichtete Zimmer. Unser familiengeführtes, heimeliges, kinderfreundliches Hotel der 3-Sterne-Kategorie befindet sich in zentraler Lage inmitten des Bike/Wander- und Skigebietes Lenzerheide/Arosa. Im Restaurant und auf unserer Terrasse verwöhnen wir unsere Gäste mit Spezialitäten und gutbürgerlicher Küche.

Ihr Aufgabenbereich:

  • selbstständig, pflichtbewusst, ordentlich
  • gepflegt, sauberes Arbeiten
  • Bestellung der Ware, Warenannahme und -pflege
  • Fleischkenntnisse
  • Menuzusammenstellung für Halbpension-Gäste
  • Kenntnisse der gutbürgerlichen Küche
  • Kontrolle der Einhaltung der Hygienestandards des Hauses
  • Reinigung der Küche
  • Abwasch und Entsorgung

Kost und Logis im Haus.

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Posted here on 17/04/2026