Küchenhilfe

Wir suchen eine Küchenhilfe, der unser Küchenteam verstärkt und in unserem Restaurant für Reinlichkeit sorgt.

Zu den Aufgaben der Küchenhilfe gehört es, dreckiges Geschirr, Teller und Besteck einzusammeln, Spülmaschinen zu befüllen und sauberes Geschirr angemessen zu verstauen. Beachten Sie bitte, dass diese Position Ihre Bereitschaft voraussetzt, im Schichtdienst zu arbeiten, gelegentlich abends und an Wochenenden.

Sie tragen dazu bei, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Aufgaben

• Benutztes Geschirr im Speise- und Küchenbereich einsammeln
• Spülmaschinen ein- und ausräumen
• Bestimmte Gegenstände von Hand waschen (z. B. Schneidebrettchen aus Holz, große Töpfe und empfindliches Porzellan)
• Sauberes Geschirr, Gläser und Geräte passend einräumen
• Arbeitsstationen einrichten, bevor die Kochvorbereitungen beginnen
• Sicherstellen, dass stets genügend sauberes Geschirr, Gläser und Utensilien vorhanden sind, besonders zu Stoßzeiten
• Prüfen, dass Spülmaschinen richtig laufen, und jegliche technische oder Leistungsprobleme unverzüglich melden
• Regelmäßig den Müll herausbringen
• Den Küchenbereich desinfizieren, auch den Fußboden

Anforderungen

• Berufserfahrung als Tellerwäscher oder Gastronomiefachkraft
• Praktische Erfahrung mit professionellen Geschirrspülmaschinen
• Fähigkeit, Anweisungen zu befolgen und bei Bedarf bei verschiedenen Aufgaben behilflich zu sein
• Zeitmanagementfähigkeiten
• Detailgenauigkeit und Beachtung von Hygienevorschriften
• Verfügbar, in Schichten zu arbeiten, auch abends und an Wochenenden