Aufgaben:

• Vorbereitung: Waschen, Schälen, Schneiden von Gemüse und Obst
• Vorbereiten von Fleisch und Fisch
• Zubereitung einfacher Gerichte, Beilagen und Salate.
• Mithilfe beim Anrichten von Speisen
• Unterstützung des Servicepersonals.
• Reinigung von Küchengeräten, Geschirr, Arbeitsflächen und Böden
• Entsorgung von Abfällen; Spülküche.
• Kontrolle des Warenbestands, fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln,
• Nachbestellungen
• Einhaltung von Sauberkeits- und Hygienerichtlinien.