Job Description

Per Juni 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine kreative und zuverlssige Persnlichkeit als Patissiere mit Affinit zur kalten Kche fr eine attraktive Saisonstelle. In dieser Funktion bist du verantwortlich fr die Zubereitung unserer Desserts, Kuchen und Torten fr unsere Restaurants Stvetta, die Halbpension sowie fr Anlsse und Events. Du wirkst aktiv bei der Mitgestaltung und Weiterentwicklung unseres Dessertangebots mit und legst dabei besonderen Wert auf Qualitt, Regionalitt und Saisonalitt.

Neben der Patisserie bernimmst du die sorgfltige Produktion und Mise en Place fr den Service und unterstt unser Kchenteam in der kalten Kche ro bei Vorspeisen, Salaten und Platten. Dabei stellst du eine konstant hohe Produkt- und Speisequalitt sicher, arbeitest strukturiert und termingerecht und hltst alle Hygiene-, Qualitts- und Sicherheitsstandards konsequent ein. Die enge Zusammenarbeit mit der Kchenchefin und dem gesamten Kchenteam ist fr dich selbstverstndlich.

Du verfgst ber eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kchin EFZ oder als Konditor-Confiseur und bringst idealerweise Erfahrung in der Patisserie mit. Deine Leidenschaft fr Desserts zeigt sich in deiner sauberen, przisen Arbeitsweise. Gleichzeitig schtzt du Abwechslung, packst gerne auch in der kalten Kche mit an und berzeugst durch Teamgeist, Zuverlssigkeit und eine bodenstndige, positive Art. Organisationsstrke, Kreativitt mit Sinn fr Machbarkeit sowie ein wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln zeichnen dich ebenso aus wie Belastbarkeit, Lsungsorientierung und Liebe zum Detail. Gute Deutschkenntnisse werden vorausgesetzt, weitere Sprachen sind von Vorteil.

Wir bieten dir eine attraktive Saisonstelle mit klar definiertem Schwerpunkt auf Patisserie, eingebettet in ein eingespieltes Team und ein familires Arbeitsumfeld mit starkem Zusammenhalt. Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege ermglichen dir Eigenverantwortung, Raum fr Ideen und die Entfaltung deiner persnlichen Handschrift. Dich erwartet ein Arbeitsplatz in alpiner Umgebung mit echtem Ferienfeeling, zeitgemsse Anstellungsbedingungen sowie Wertschtzung fr Leistung, Engagement und Persnlichkeit. Zustzlich profitierst du von Friends- & Family-Raten fr bernachtungen und weiteren attraktiven Randolins Benefits under www.randolins.ch/benefits.