Job Description

Im erlebnisreichen Riedmatt Center in Rümlang befindet sich die Piazza Meraviglia. Mit viel italienischem Flair und Lebensgefühl soll es einen Sehnsuchtsort imitieren - eine authentische italienische Piazza wie in den Ferien. Ein Ort des Geschehens, Treffpunkt, Mittelpunkt und ein Ort zum Spass haben und Verweilen. Die Piazza Meraviglia bietet 120 Innenplätze und 30 Aussenplätze, ein digitales Konzept und ein abwechslungsreiches Mittagsangebot. Der Pizzaofen bildet das Herz vom Piazza Meraviglia, in welchem ein Pizzaiolo ganztags, knusprig frische Pizza produziert. Die Piazza Meraviglia empfängt ihre Gäste von Dienstag bis Sonntag und lädt zum Geniessen ein - sei es am Nachmittag mit einem erfrischenden Aperitivo, zum Mittagessen für eine Stärkung zwischen den Aktivitäten oder am Sonntag zum gemütlichen Brunch della Domenica.

Zur Unterstützung von unserem Team in der Piazza Meraviglia in Rümlang suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine:n Pizzaiolo/Koch oder Pizzaiola/Köchin 60%-100% (m/w/d).

Verantwortlichkeiten

• unsere beliebten Pizzas inklusive Teigproduktion
• Mise en Place und Unterstützung des Küchenteams im à la carte Bereich / Mittagsmenus
• Die Durchführung von Pizza-Workshops mit unseren Gästen
• Vertretung des Küchenteams an Frei- und Ferientagen
• Aktive Umsetzung des Hygienekonzeptes nach HACCP

Anforderungen

Wir freuen uns, wenn Du:

• eine charismatische / authentische Persönlichkeit bist und gerne im Team arbeitest
• bereits Berufserfahrung als Pizzaiolo gesammelt hast oder dies dein Spezialgebiet ist
• dein Herz für die italienische Küche schlägt und du auch Pasta Gerichte mit Liebe kochen kannst
• ehrgeizig bist und einen abwechslungsreichen Betrieb nachhaltig prägen möchtest
• kreativ denken und lösungsorientiert handeln kannst
• über ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein verfügst und effizient arbeitest

Besonderes

In unserem Netzwerk von verschiedensten gastronomischen Betrieben profitierst du von wertvollem Erfahrungsaustausch untereinander sowie 25% Rabatt in unseren Partnerbetrieben und attraktive Vergünstigungen in diversen großen Detailhändlern über die Swibeco-Plattform. Attraktive Arbeitszeiten und fixe Freitage unterstreichen unsere fortschrittlichen Arbeitsbedingungen zusätzlich.