Prepare and cook dishes in a kitchen under supervision.

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Führen Sie den zugeteilten Posten und bereiten Sie Gerichte zu.

Leiten Sie die Küche als Chef de Partie für das Restaurant La Cucina.

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Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf gehobene Küche.

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Kochen und Anrichten von Gerichten für À la carte und Tagesmenus.