Chef de Rang (m/w)

Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa

Interlaken

Support the Victoria-Bar Service team.

Details

Description

Zur Unterstützung unseres Victoria-Bar Service-Teams suchen wir einen Chef de Rang nach Vereinbarung:

  • Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit Fokus auf die Gästezufriedenheit
  • Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle Aktionen
  • Weinberatung und -verkauf
  • Selbständiges Zubereiten von Getränken, welche nicht vom Barkeeper vorbereitet werden
  • Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
  • Gästeorientiertes Beschwerdemanagement

Ihr Profil:

  • Erfahrung im Führen einer eigenen Servicestation inkl. Weinservice
  • Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein
  • Gute Spirituosen- und Getränkenkenntnisse
  • Freude und Interesse an der Luxus-Hotellerie
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten:

  • Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug, mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Gesundheitsförderung
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatte
  • Unterkunft für Mitarbeitende
  • Parkplatz

Comment postuler à cette offre

[email protected]

Posted here on 02/10/2025