Koch / Köchin

Hotel Aeschi-Park

Aeschi b. Spiez

Zubereitung von Frühstücks- und Mittagsangeboten.

Details

Ihre Aufgaben:

  • Selbstständige Zubereitung von Frühstücks- und Mittagsangeboten (Buffet, Lunchboxen, Gruppenmenüs)
  • Vorbereitung von Speisen für kleine Bankette, Events oder Gruppenanlässe
  • Mitarbeit bei der Gestaltung von saisonalen Speisekarten und Angeboten
  • Verantwortung für Hygiene, Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich (HACCP)
  • Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Kontrolle von Lieferungen
  • Zusammenarbeit mit Frühstücks- und Serviceteam

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder vergleichbare Erfahrung
  • Freude an frischer, ehrlicher Küche mit regionalem Bezug
  • Strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise
  • Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
  • Deutschkenntnisse notwendig (Englisch von Vorteil)
  • Bereitschaft zu Wochenenddiensten (Tagdienst)
  • Mitarbeit in einem frisch renovierten Boutique-Hotel mit Eventcharakter
  • Kein Abendservice / keine à-la-carte-Küche
  • Moderne Küche, klares Konzept & kreative Freiheit bei Menüs
  • Faire Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten (Früh- & Tagschicht)
  • Unterkunft bei Bedarf möglich
  • Kollegiales, familiäres Team mit flachen Hierarchien

Comment postuler à cette offre

[email protected], +41 78 401 13 56

Posted here on 01/09/2025